A TABLE : 4 recettes inratables pour Tou Bichvat !

Bonjour a tous !

Plus que quelques heures avant Tou bichvat, la seule fête qui ne nous fait (presque) pas culpabiliser.

Pas besoin de boulous, de beignets, de pkeila… laissons place aux fruits!

Voici quelques idées de recettes à base de fruits qui enchanteront vos papilles et celles de vos proches !

Les salades de fruit

On commence par quelque chose de simple mais qui a son petit effet : les salades de fruits.

Pour 4-5 personnes.

Pour chaque salade de fruits, adoptez le même assaisonnement et la même préparation. Seuls les ingrédients changent.

Assaisonnement :

-3 cuillères a soupe de jus de citron vert

-1 cuillère a soupe de sirop d’érable

Préparation :

Combiner tous vous fruits bien découpés dans un grand bol et ajouter le mélange de jus de citron et de sirop d’érable.

Pour la salade « banana berry » : 

Ingrédients :

  • 3 bananes
  • 12 fraises
  • 12 framboises

Pour la salade tropicale :

Ingrédients :

  • 2 oranges
  • 12 fraises
  • 2 mangues
  • 4 kiwis

Pour la salade  « triple berry watermelon » :

  • 12 fraises
  • 12 framboises
  • 12 myrtilles
  • 8 mûres
  • 3 tasses de pastèque en cube

 

Pour la salade « mango melon » : 

  • 2 tasses d’ananas en cubes
  • 2 tasses de melon en cubes
  • 2 tasses de mange en cubes
  • 1 cuillère à soupe de miel

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Sephora Zana

Etudiante en marketing de luxe, je suis une touche-à-tout passionnée de mode, de beauté, de cuisine... et de Torah! Mon but est de faire partager mes passions et mes conseils à la femme juive moderne.

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